一: 鱿鱼仔的做法
1: 质料:鱿鱼仔:8个;烧汁:一茶匙;芥末酱:少许。
2: 锅里烧开水,把鱿鱼仔放进水里煮半分钟,捞起备用;
3: 锅里热油,把鱿鱼仔放进去炸1分钟,捞起,沥干油;
4: 锅里倒剩少许油,把鱿鱼仔放入,再加上酱油、烧汁、芥末酱翻炒1分钟;
5: 锅内入油,爆香葱姜蒜,加青椒一起翻炒,入香肠翻炒,加糖,耗油,料酒,酱油一起炒,倒入韩式辣椒酱,大火翻炒加鱿鱼仔.
6: 生粉加水勾芡,倒入锅中,再倒入少许麻油,炒半分钟即可。
7: 锅内添一点水,收汁,撒盐和鸡精(辣椒酱自己有咸味可以不放盐),出锅。
信爱吃的朋侪一定是不会拒绝的,那就赶忙的下手,让鱿鱼仔的鲜道攻击,紧接着就是芥末酱小小的后劲,淡淡的芥末香,不呛,又恰恰让人一下子被吸引,忍不住赶忙夹多一个来吃,那就好吃就多吃点吧,希望各人能学会。